Fryin Heavy Duty Fryer
คุณลักษณะเด่น (Features)
1. ระบบกรองเศษอาหารแบบต่อเนื่อง
ระบบกรองเศษอาหารแบบหยาบ (Continuous Coarse Residue Filtering System)ช่วยป้องกันการปนเปื้อนของอาหารในระหว่างการทอด ทำให้คุณภาพสินค้าและสุขอนามัยดีขึ้น
2. ระบบควบคุมปริมาณน้ำมันอัตโนมัติ
ควบคุมระดับน้ำมันอย่างแม่นยำช่วยรักษาคุณภาพการทอดและลดความสิ้นเปลือง
3. ระบบยกตัวเครื่องเพื่อทำความสะอาด
ตัวเครื่องสามารถยกขึ้นได้อัตโนมัติทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายและสะดวกมากขึ้น
4. ปรับอุณหภูมิและเวลาทอดได้ตามลักษณะสินค้า
สามารถตั้งอุณหภูมิน้ำมันและเวลาทอดได้อย่างยืดหยุ่นเพื่อให้เหมาะกับวัตถุดิบแต่ละชนิด
5. สแตนเลสทั้งเครื่องตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร
โครงสร้างทั้งหมดผลิตจากสแตนเลสคุณภาพสูง สอดคล้องตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยในอุตสาหกรรมอาหาร
6. หัวเตาคุณภาพสูงให้ประสิทธิภาพดีและควบคุมอุณหภูมิได้เสถียร
หัวเตากำลังสูงให้ความร้อนสม่ำเสมอทำให้อุณหภูมิน้ำมันคงที่ตลอดกระบวนการทอด
7. ระบบจุดติดอัตโนมัติและระบบตรวจสอบแรงดันน้ำมัน
เพิ่มความปลอดภัยให้ผู้ใช้งาน
- เมื่ออุณหภูมิในเตาความร้อนสูงเกินไป ระบบจะ ตัดการทำงานอัตโนมัติ
- ป้องกันอุบัติเหตุจากความร้อนหรือแรงดันผิดปกติ
8. เลือกแหล่งเชื้อเพลิงได้หลากหลาย
รองรับการใช้พลังงานหลายชนิดเช่น
- ดีเซล
- ก๊าซ LPG
- ก๊าซธรรมชาติ (NG)
เหมาะสำหรับผู้ผลิตที่ต้องการความยืดหยุ่นในสายการผลิต
Specification
| MECHANICAL SPECIFICATIONS | [METRIC UNITS] | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MODEL | SIZE: MM | EFFECTIVE FRYING SPACE | HP. | CALORIES | CAP. OF EDIBLE OIL | ||
| L | W | H | |||||
| FRYIN-803 | 9480 | 4470 | 2800 | 8600*1020 | 25 | 1500000 kcal/1hr | 1750LT |
| MECHANICAL SPECIFICATIONS | [IMPERIAL UNITS] | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MODEL | SIZE: IN | EFFECTIVE FRYING SPACE | HP. | CALORIES | CAP. OF EDIBLE OIL | ||
| L | W | H | |||||
| FRYIN-803 | 373.2 | 176 | 110.2 | 338.6*40.2 | 18.64 | 5951026 BTU | 462 gal |