Fryin Series Oil Fryer

โพสต์เมื่อ : 20 ส.ค 2568 เวลา 9:38 น.

1. โครงสร้างสเตนเลสทั้งหมด

ทั้งตัวเครื่องผลิตจากสเตนเลสคุณภาพสูง แข็งแรง ทนทาน และถูกสุขลักษณะ

2. ฝากระทะยกขึ้น–ลงอัตโนมัติ

ระบบยกฝากระทะอัตโนมัติช่วยให้ง่ายต่อการทำความสะอาดและการบำรุงรักษา

3. ระบบทำความสะอาดCIP (Clean-in-Place)

ช่วยให้การล้างทำความสะอาดเป็นไปอย่างสะดวกและมีประสิทธิภาพ

4. ระบบป้องกันการสตาร์ทผิดลำดับ

ฟังก์ชันFoolproof ช่วยลดความผิดพลาดจากการใช้งานของผู้ปฏิบัติงาน

5. ระบบป้องกันแรงดันน้ำมันวงจรน้ำมัน

ทอดติดตั้งระบบป้องกันแรงดันเพื่อป้องกันปั๊มทำงานแบบDry Running

6. ปุ่มEmergency Stop มาตรฐาน

หยุดการทำงานของเครื่องได้ทันทีในกรณีฉุกเฉินเพิ่มความปลอดภัยในการใช้งาน

7. ควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ

ปรับตั้งอุณหภูมิได้อย่างยืดหยุ่นให้เหมาะกับสินค้าแต่ละประเภท

8. ห้องเผาไหม้มีระบบป้องกันความร้อนสูง

เพื่อป้องกันการเผาไหม้โดยไม่มีลม(Air Burning) และเพิ่มอายุการใช้งานของอุปกรณ์

9. สามารถตรวจสอบประวัติการแจ้งเตือน(Alarm History)

รองรับการตรวจสอบข้อมูลย้อนหลังสำหรับบำรุงรักษาและความปลอดภัย

10.ตั้งเวลาทอดได้ตามคุณสมบัติสินค้า

สามารถตั้งค่าระยะเวลาในการทอดเพื่อให้เหมาะกับผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด

แหล่งพลังงานทำความร้อน (HeatingFuel):

1.ก๊าซธรรมชาติ (Natural Gas)

2.ก๊าซหุงต้ม (LPG)

3.ดีเซล

4.ระบบน้ำมันถ่ายเทความร้อน (Heat Medium OilSystem)

ระบบหมุนเวียนน้ำมัน(Circulation System):

ใช้ปั๊มน้ำมันอุณหภูมิสูงเพื่อหมุนเวียนน้ำมันตลอด24 ชั่วโมง

ระบบควบคุม(Control System):

แสดงอุณหภูมิและเวลาในการทอดแบบดิจิทัล

ระบบกรอง(Filter System):

ฟิลเตอร์กรองหยาบแบบต่อเนื่องซึ่งช่วยลดเศษอาหารและยืดอายุการใช้งานของน้ำมันทอด